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El truco simple para hacer tus propias palomitas de maíz para microondas en bolsas

Dec 08, 2023

Si eres un amante de las palomitas de maíz, probablemente tengas muchos recuerdos básicos de las palomitas de maíz: en el cine en cubos grandes con mantequilla, sobre el fuego en bandejas de aluminio preempaquetadas, sacudiendo una bandeja de granos sobre la estufa, abriendo con cuidado una bolsa recta fuera del microondas. Y como probablemente sepas, las palomitas de maíz caseras son las mejores. Pero, ¿sabías que puedes preparar tus propias palomitas de maíz caseras para microondas?

TikToker @ mmmorgan20 se volvió viral con un video en PopcornTok que muestra una manera fácil de hacer precisamente eso. Simplemente tome una bolsa de almuerzo de papel marrón, ponga de ¼ a ⅓ de taza de granos de palomitas de maíz y una cucharada de mantequilla en la bolsa y sazone (nuevamente, directamente en la bolsa). Dobla la bolsa para cerrarla varias veces y métela en el microondas durante dos minutos. Auge. Palomitas.

Esto no solo le da un control total sobre lo que sucede con sus palomitas de maíz, sino que también es realmente económico. Puede comprar un saco de 2 libras de granos reventados, que rinde un poco más de 13 bolsas llenas con ¼ de taza de granos, a un precio bastante económico. También puedes comprar 100 bolsas de papel marrón para el almuerzo a precio de ganga. Compare los precios de estos artículos en su mercado local con los precios promedio de las palomitas de maíz para microondas compradas en la tienda y verá una gran diferencia en el costo.

Hacer tus propias palomitas de maíz significa que tienes control total sobre el sabor. ¿Te gusta mucha mantequilla? Ningún problema. ¿Te gusta sin sal? Ningún problema. ¿Te gusta ser creativo con tus condimentos? Consíguelo.

Para palomitas de maíz dulces con un toque de vacaciones de invierno, agregue especias para pasteles como canela, nuez moscada, jengibre, clavo y azúcar morena. Mezcle con arándanos secos para obtener palomitas de maíz con bayas y especias de canela. Siguiendo con el tema de las vacaciones de invierno, use extracto de ponche de huevo y malvaviscos derretidos para hacer bolas de palomitas de maíz con ponche de huevo. Combine con caramelo y mezcle con almendras para hacer palomitas de maíz con almendras y caramelo de McCormick para un refrigerio dulce y extracrujiente. Para hacer palomitas de maíz divertidas, derrita un poco de chocolate blanco, mezcle las palomitas de maíz y luego agregue una cantidad generosa de chispas de arcoíris.

Si anhelas un refrigerio más sabroso, el cielo es el límite. Cuando agregue todos los granos y la mantequilla (opcional) a la bolsa, agregue sus mezclas de especias favoritas. Todo sazonador de bagel, mezcla de especias cajún, Old Bay, Tajín, sazonador italiano, curry en polvo... lo que sea que te guste. Para palomitas de maíz veganas con queso (ish), mezcle una cucharadita de levadura nutricional. Cambie su grasa para reventar de mantequilla a aceite de coco. Ponte realmente elegante y haz palomitas de maíz con jengibre y cúrcuma con miel y ralladura de limón. Enloquecer.

Lo mejor de hacer tus propias bolsas de palomitas de maíz para microondas es lo fácil que es experimentar con ellas. No solo puedes sazonar de cien maneras diferentes, sino que también puedes experimentar con diferentes tipos de palomitas de maíz. ¿Los cascos de palomitas de maíz te deprimen? Pruebe las palomitas de maíz sin cáscara. Es un casco más pequeño y delgado que básicamente se rompe en el proceso de estallido, por lo que es una experiencia mucho más tierna.

¿Quieres palomitas de maíz realmente grandes? Las palomitas de maíz con champiñones se llaman así no porque sepan a champiñones (sabe a palomitas de maíz), sino por su forma de hongo gigante y redondo. ¿Quieres un sabor a mantequilla pero sin la mantequilla real? Hay una antigua variedad de reliquia holandesa de Pensilvania llamada Palomitas de maíz con sabor a mantequilla de Pensilvania que en realidad tiene un sabor a mantequilla. Y aunque el maíz siempre aparece en tonos de blanco, las cáscaras de las variedades tradicionales van desde el rosa fresa hasta el azul, el púrpura y el negro.

Si puede conseguir mazorcas de maíz secas, puede hacer algo aún más divertido: reventarlo directamente en la mazorca. Quitar los granos secos de la mazorca puede ser duro para las manos, pero es realmente divertido poner una mazorca entera en el microondas y hacer que las palomitas de maíz salgan cuatro minutos después. La única diferencia con el método de granos sueltos es juntar dos bolsas, deslizando el extremo abierto dentro del extremo abierto, asegurándose de que haya suficiente espacio para que la mazorca se reviente libremente.